STOCKHOLM MARATHON

(Bild lånad från Wikipedia)

Idag håller vi tummarna för Maltes gudfar när han springer Stockholm Marathon!

HELLO CUPCAKE!

När Malte sov middag gjorde jag i ordning en kaffe latte med kanel och bläddrade i min morsdagpresent. Leila kan verkligen konsten att göra bakverk lockande!

Dessa Hi-hat cupcakes är något mellanting mellan en cupcake och en mums-mums. MUMS!

Dessa Key lime pie cupcakes såg också galet goda ut!

Blueberry lemon cupcakes lät också väldigt gott!

UNDERBARA PIONER

Åh dessa fantastiska pioner! Nu är det perfekt tid för att köpa pioner och snart borde de också slå ut i trädgårdarna. En blommande pionbuske måste vara bland det vackraste som finns. Pioner och magnoliaträd vill jag ha i min framtida trädgård!

MIN FÖRSTA MORSDAG

Idag har varit en fantastisk dag! Vädret kunde inte varit bättre och jag har kunnat ha solklänning på mig hela dagen!

I förmiddags blev jag firad av Emil och Malte på min första morsdag med paket och vackra pioner! Tack snälla snälla!

Resten av dagen har vi tillbringat hos fina vänner. Malte fick bada med sin kompis i deras lilla pool och vi vuxna har njutit av god mat. Sådana här dagar längtar vi mer än någonsin efter hus med egen trädgård. Att kunna gå rakt ut och sätta sig med en kopp kaffe i solen eller sitta ute och grilla på kvällen. Tids nog ska vi hitta vårt drömhus!

Tyvärr verkar blogger inte fungera så bra för tillfället så ni får hålla till godo med en mobilbild på blommorna och kokboken jag fick i morse.

Godnatt!

SOMMAR SOMMAR SOMMAR!

Nu är sommaren äntligen här och vi njuter av värmen! Idag har vi varit på playdate med några kompisar och Malte har gungat för första gången. Han verkade tycka att det var roligt men roligast var nog att tugga på repen som gungan var upphängd i.

Nu är jag precis hemkommen efter ett box-pass och vi ska bänka oss i soffan framför Eurovision Song Contest. Hejja Loreen!

NAMNSDAGSBLOMMOR OCH RECEPT

Idag på morgonen blev jag uppvaktad med vackra rosor av make och son. De hade uppmärksammat att det var min namnsdag idag! Tjugo stycken vita rosor, otroligt vackra! Tusen tack!!!

Jag har fått önskemål om att lägga ut receptet på kolapajen så här kommer det. Den är väldigt mastig så en paj räcker till många personer, säkert tolv skulle jag tro.

Pajskal

100g smör

3dl vetemjöl

3msk socker

3msk vatten

Kolafyllning

2dl vispgrädde

2dl socker

2dl ljus sirap

2tsk vaniljsocker

1tsk salt

100g smör

Chokladtäcke

150g mörk choklad av fin kvalitet

1,5dl vispgrädde

1msk socker

50g smör

Sätt ugnen på 200g. Blanda ingredienserna till pajskalet i en bunke eller matberedare och arbeta ihop till en smidig deg. Tryck ut den i pajformen och förgrädda sedan pajskalet i ugnen i 10-15min.

Häll i alla ingredienser förutom smöret i en kastrull och koka på svag värme tills den tjocknat till och klarar kulprovet (behöver inte bli en hård kula bara du kan forma ihop den lite). Dela smöret i mindre bitar (med en ren kniv, inte en du nyss hackat vitlök med!) och rör ner det i smeten. Låt svalna lite och häll sedan ned det i pajskalet. Ställ svalt.

Häll i grädde, hackad mörk choklad och socker i en kastrull och värm på samtidigt som du vispar så chokladen smälter. När smeten kokat upp tar du snabbt av kastrullen från plattan och rör ner smöret så krämen blir blank och fin. Låt svalna och bred sedan över den över pajen och ställ den åter svalt i minst en timme innan servering. Det går utmärkt att göra pajen dagen innan då den nästan blir ännu godare om den får stå i kylen över natten.

Servera med lättvispad grädde alternativt lite lingongrädde.

Återkom gärna och berätta hur den blev!

Nu ska vi snart åka iväg och fira Maltes farbror på födelsedagen!

NYA BLOMMOR OCH KOLAPAJ - 2 AV LIVETS GODA TING

Idag tog vi en promenad på stan hela familjen. Solen lyste och det var riktigt skönt ute! Vi smet in på Interflora Fresh (Hugos blommor) här i stan där de har underbara blommor och inredning. Tre nya blommor fick följa med oss hem och pryda fönstren vid matplatsen.

Igår hade vi en jättetrevlig dag tillsammans med min kusin och hennes barn. Vi tog en fika på stan, tittade lite i affärer och på kvällen åt vi middag och tittade på Lets Dance. Efterrätten som jag hade förberett dagen innan bestod av kolapaj med chokladtäcke. Pga av en viss liten olycka i köket när jag bakade den var jag rädd att den skulle få en lätt eftersmak av vitlök men det var nog bara jag som kände av den i så fall!

Nu har vi just sett klart på dagens hockeymatcher och passande nog börjar precis finalen i Champions League. Jippie.....

17 MAJ

Det är roligt att kladda! Som tur är gillar han även att duscha. Jag fick ställa in både barn och stol i duschen efter maten.

Grattis Norge!!!

Ibland kan jag bli lite avundsjuk på Norge som verkar ha så roligt på sin nationaldag. Det är verkligen folkfest och jag såg tom att en av mina norska bekanta hade förlovat sig dagen till ära. Vår nationaldag har ju i alla fall blivit helgdag nu så kanske kommer vi i Sverige uppskatta den lite mer.

Här hemma har vi haft storstädning! Vi har verkligen kommit efter med städningen och det är inte roligt när Malte rullar runt på golvet hela tiden. Nu är det undanplockat och fint och luktar ljuvligt rent. Vi ska strax åka och fylla på kylskåp och skafferi och kanske kan jag övertala maken till lite nya blommor i fönstren?

Imorgon kommer min kusin med familj! Det är första gången de är här så det ska bli extra roligt. Ikväll ska jag förbereda efterätten, hinner jag ta kort innan vi äter upp den imorgon ska jag visa vad det blev.

Malte är inne i en väldig trotsfas. Sover dåligt, äter dåligt och gnäller hela tiden! Tidigare idag fick han världens utbrott när han inte fick bita i sladden till mobilen. Stackars liten, kanske är en sk utvecklingsfas. Hoppas den går över snart!

Ikväll blir det hockey-VM och tacos!

6 MÅNADERSKONTROLL

Igår var vi på BVC för 6 månaderskontroll. Vår lilla goding är inte så liten längre. 9200g väger han och är dryga 70cm lång! En stadig liten kille som numera sitter själv utan stöd!

Nu ligger vi i sängen hela familjen, Malte ville prompt sova hos oss inatt:-) Jag kan nästan inte lyfta armarna efter kvällens cirkelträning och boxpass.

På lördag är det dop för Maltes gudmors lilla Vilgot och det ser vi verkligen fram emot! Greta-klänningen är struken och hänger framme. Vi ska dock grilla utomhus efter så det gäller att ha något varmt utanpå.

Godnatt så länge!

SHOPPING, KALAS OCH NY FAMILJEMEDLEM

Måndag igen!

I lördags åkte jag och Malte, tillsammans med farfar och bonusfarmor, till Örebro för att fira kusinen på ettårsdagen! Stort kalas med massa goda kakor och en fantastisk "Hello Kitty-tårta"! Fiskdammen får nog vänta ett par år:-)

Innan kalaset hann vi med en shoppingrunda och jag köpte en bomullsfilt till Malte på PoP och ett par nappar. Det finns så många roliga affärer i Örebro som inte finns här i Skövde!

Igår åkte vi ut till mina föräldrar och hälsade på den nya familjemedlemmen. Hon var så söt så söt så söt! Nu ska vi bara bestämma namn också, lättare sagt än gjort.

Pappa Emil är iväg och jobbar och kommer först hem sent imorgon kväll så jag och Malte får klara oss själva. Tror vi ska ta oss ner till gymmet en stund och senare får vi förhoppningsvis lite sällskap av våra kompisar.

VALBORGSMIDDAG

Vackra liljor!

Skumpa och minikrustader till förrätt.

Grillad färsk limemarinerad lax med bakade potatishalvor, mangosalsa, grönsallad och senapssås till varmrätt.

Kalorisnål chokladmousse med färska jordgubbar som avslutning.

Malte är glad att våren är kommen!

Igår på valborgsmässoafton hade vi goda vänner över på middag och invigde grillen för säsongen. Grillad färsk lax som jag marinerat med lime fick bli huvudrätt och till efterrätt gjorde jag chokladmousse på äggvitor istället för grädde. Det blir inte lika mäktigt och framförallt blir det magrare.

En mycket lyckad kväll var det i alla fall. Fast någon brasa åkte vi inte till, Malte behövde komma i säng.

Imorgon börjar jag arbeta efter 6 månaders mammaledighet. Det ska bli fantastiskt roligt men jag kommer sakna lilla Malte väldigt mycket trots att jag vet att han har det bra här hemma med sin pappa.

Idag har vi haft besök av Maltes kompis och hans mamma. En långpromenad avslutades med fika i vårsolen!

Nu väntar vi på att pappa Emil ska komma hem från sommarstugan. Hoppas ni alla hade en trevlig valborg!

LUGNA SÖNDAG

Sitter med en kopp kaffe och nya Plaza framför nyhetsmorgon. Malte vaknade tidigt och ville upp och äta gröt men somnade sedan om efter ett par timmar som vanligt. Det ser ut att bli fint väder idag och jag ska strax klä på mig och ta mig ner till gymmet för ett spinningpass. I eftermiddag kommer min mamma och min gammelmoster på kaffe.

Någon som har något tips på god valborgsmat?

Trevlig söndag!

6 MÅNADER

Hej fredag!

I onsdags hade vi besök av lilla Filip och hans mamma. Han var så söt så söt så söt! Kan inte förstå att Malte har varit så liten. De hade med sig en stor kruka rosmarin som nu sprider en underbar doft i köket!

Tusen tack!

Malte fortsätter växa i rekordfart och nu har jag rensat ur alla urvuxna kläder. Det blev inte så mycket kvar i garderoben så vi har fått uppdatera den lite. Ett par nya byxor och två bodies från Lindex samt ett linne och en pyamas från H&M. Är på jakt efter ett par snygga mjuka jeans med muddar till honom också. Får hålla koll på Tradera.

En suddig bild på en mycket glad Malte som blir 6 månader idag! Det ska vi fira med babysim och sen finbesök av faster, farbror och lilla kusinen!

Nu ska vi äta frukost!

Trevig helg!

VÄLBEHÖVLIGT FRISÖRBESÖK OCH LUNCH PÅ STAN

Idag har jag blivit bortskämd i frisörstolen av min frisör Åsa som äger Salong Tingeling här i Skövde. Åsa är inte bara frisör utan även färgtekniker och undervisar andra frisörer i olika färgtekniker. Hon la i slingor i tre olika blonda färger och klippte av en rejäl bit av mitt hår. Nu är det helt och fint igen och alldeles blankt! Innan hon fönade och lockade det hade hon i Maroccanoil som är en vårdande olja med värmeskydd och som doftar ljuvligt! Förutom oljan passade jag på att fylla på med shampoo och balsam från Sassoon för att färgerna ska bevaras så länge som möjligt!

Malte blev passad av mormor medan jag var hos frissan och efteråt åt vi lunch på stan. Nu sitter jag mätt och belåten i soffan medan Malte sover lite. Utanför fönstret öser regnet ner men vi ska trotsa regnet och ta oss ned till gymmet när de öppnar barnpassningen där.

Hoppas ni alla haft en bra start på veckan!

FÖR VARENDA UNGE

Den här bloggposten vaccinerar 95 barn

Foto: © UNICEF/Asselin 

Just nu söker UNICEF en hälsospecialist till konfliktområden i Afghanistan. I tjänsten ingår bland annat att massvaccinera miljontals barn mot stelkramp, polio och mässling.

Jag har inte möjlighet att ta mig an uppdraget, men istället publicerar jag den här bloggposten. Då vaccinerar jag nämligen 95 barn runtom i världen mot stelkramp tillsammans med Apotek Hjärtat. Det är också bra.

Jag är med UNICEF i kampen för varenda unge. Vill du också vara med och förändra barns liv? Bli Världsförälder här: unicef.se/bli-varldsforalder. För 100 kronor i månaden är du med och ser  till att barn över hela världen får vaccin, medicin, rent vatten och utbildning.

Har du en blogg och vill vaccinera ytterligare 95 barn? För varje bloggare som publicerar den här bloggposten mellan 16 april och 13 maj så skänker Apotek Hjärtat 95 stelkrampsvaccin. Läs mer och hämta bloggmaterial på unicef.se/sprid-budskapet/bloggkampanj

HEJ SÖNDAG

En bild på Malte i sina fina ugglekläder från Me&I. Malte sov till 7:30 i morse! Rekord!

Här hemma är det alldeles tyst. Malte och hans pappa sover middag i sovrummet och jag har resten av lägenheten för mig själv. Det var många månader sedan jag sist hade det. Ska snart ta tag i tvätten men först ska jag njuta lite av lugnet och en kopp kaffe.

Igår hade vi besök av Maltes morbror och senare på kvällen åt vi underbart god lammstek ute hos mormor och morfar!

Imorgon har jag tid hos frissan och förhoppningsvis kan hon göra något bra av de få hårstrån jag har kvar på huvudet. Tappar fortfarande jättemycket hår. Hoppas det slutar snart innan jag blir skallig!

MY FIRST CONVERSE

God förmiddag!

Här har det varit tyst på bloggen ett tag. Dagarna löper på och består mest i att torka bort barnmat från golv, tak och väggar. En hel del träning hinner jag också med. Har försökt utöka med dubbla pass vissa dagar och än så länge är motivationen på topp. Det är underbart att känna sig stark!

Tidigare i veckan var Maltes gudmor och hennes lilla skatt här på besök. Det blev en kort visit men desto mer intensiv. Hon hade med sig världens sötaste små skor till Malte. Vita Converse med mjuk sula. Så söta! 

Snart ska jag och Malte äta lite lunch och se ge oss ut på stan och hämta ett paket som kommit med posten.

På återseende!

FREDAGEN DEN TRETTONDE

Nytt lådvin. Ja, jag köpt det enbart för den fina boxens skull. Får se om vinet är lika fint som kartongen:-)

Hejsan!

Någon som haft en riktigt otursdag idag? Vi har varit förskonade än så länge. Den enda "otur" vi haft är att pappa måste jobba borta idag och imorgon så vi får klara oss själva denna fredagskväll och ända till imorgon eftermiddag. Men det ska nog gå bra.

Vi har haft besök av mormor idag som skämt bort oss med lunch på stan. Mums! Vi har även hunnit med att gå på babysim och Malte dök från kanten flera gånger. Han trivs verkligen som fisken i vattnet!

Jag fick en tips för ett tag sen hur man får bort tråkig lukt från träningskläder. Man lägger dem helt enkelt i en hink vatten med en deciliter ättika i och låter det dra en timme. Sen tvättar man dem som vanligt och sen ska de lukta som nya igen! Jag håller på och tvätta mina träningskläder nu, återkommer om hur det blev. 

Det ska förresten även göra att färgerna fixeras så har man färgglada kläder/gardiner som man är rädd ska bli dassiga eller färga av sig kan man göra likadant.

RACKARTYG!

Vår oskyldiga lilla bebispojke har utvecklats till ett riktigt busfrö! Malte älskar tvättflärpar och har upptäckt att mammas nya gardiner har stora fina tvättflärpar som man kan suga på:-) Han åker själv bort till dem med sin "motorcykel" och sen sitter han länge tyst och koncentrerat tills han hittar flärpen. Tokunge!

Igår firade vi påsk hemma hos farfar och bonusfarmor och jösses vad vi åt mycket gott! Vi var flera som slumrade till i soffan efter maten. Jag har i alla fall varit på cirkelträning idag för att försöka kompensera lite.

Imorgon är det vardag igen och pappa Emil ska jobba som vanligt. Jag och Malte ska gå på babysång och på kvällen är det spinning i vanlig ordning.

Hoppas ni alla haft en härlig påsk!

GLAD PÅSK!

Glad Påsk på er alla!

Vi ska snart åka till Maltes farmor och fira både påsk och hennes födelsedag.

Påsken brukar i vaniga fall vara en av mina favorithögtider. Det är lika god mat som på julen men vackrare (pastell)färger och vår i luften. Dessutom är det mer avslappnat än julen tycker jag. Men i år när jag tittar ut över snön och slasket har jag svårt att finna den riktiga påskkänslan.

Vi har i alla fall letat påskägg här hemma. Jag hittade mitt på en gång och i det fann jag en kaka mörk kvalitetschoklad med havssalt.

Mums!

LÅNGFREDAG

Haklapp från Färg & Form.

Byxor och body från allas våran Polarn & Pyret, scarf från Villervalla.

Nu är påsken inledd på allvar även om det utanför mer liknar jul. Barnvakten har dessvärre åkt hem och Malte har somnat. Vi har bänkat oss framför "Lets Dance" och laddar inför morgondagens kalas hos farmor. Malte har sovit ganska dåligt senaste två nätterna så jag har svårt att hålla ögonen öppna, men jag MÅSTE se alla danserna!

Malte fick nya kläder och en ny haklapp i sitt påskägg. Nästa år kanske han själv kan leta efter ägget:-)

BARNVAKT OCH PÅSKPYSSEL

Idag har min kusin kommit på besök så vi har en barnvakt av högsta klass här hemma! Det är toppen! Kanske skulle man anställa en barnflicka? Nej, det är väldigt mysigt att vara mammaledig men skönt att kunna springa ner till gymmet och träna en timme på kvällarna.

Jag har också hunnit med lite påskpyssel. Istället för påskägg har jag gjort i ordning små påskpåsar att ge bort på påsk.

Nu ska jag förbereda middagen innan spinningen börjar.

5 MÅNADER

För några dagar sedan fyllde Malte 5 månader och idag var vi på BVC för mätning, vägning och vaccinering. Han var 8380g tung och 69cm lång och visade glatt upp sin lilla tand för sköterskan.

Imorgon får vi finbesök från huvudstaden, nämligen av min yngsta kusin!

God natt!

PÅSKFINT

Påskägg från Indiska

Idag har vi gjort påskfint här hemma jag och Malte. Vi har fejjat och donat och tagit fram påskägget från Indiska. Mycket mer påskpynt har vi inte men jag är på jakt efter vitsprayat påskris att sätta fjädrar i.

Vår älskade lilla son har sovit riktigt bra senaste nätterna. Endast vaknat 1-2ggr och ätit men annars sovit från åtta på kvällen till sju på morgonen. Tidigare kunde han vakna en gång i kvarten så det är verkligen en förbättring! Fortsätt så pojk!

Ikväll är jag bjuden på tjejkväll hemma hos Katrin men innan dess hoppas jag vi hinner ut på en promenad i solen.